Köpte nötfärs i går eftersom det var billigt, kostade under
50 kronor kilot för nötfärs med högst 12 procent fetthalt. Slog till och gjorde
biff av närmare två kilo. Bra att frysa in och kunna ta fram sedan allteftersom
och bara värma. Brukar steka dem lite i vanlig stekpanna först och låter dem
sedan eftersteka i ugnen eftersom jag gillar dem ganska tjocka.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar