Blommande Kristihimmelfärdsdag

Idag regnar det, men igår var det härligt väder på skogspromenaden. Smultronen blommade i bergsskrevorna, vid stigen blommade liljekonvaljerna och ute på tjärnen blommade vattenklövern.

https://www.youtube.com/watch?v=KGKmCZAg6iE

https://www.youtube.com/watch?v=qZ8xoIY9Eq4

Keywords: Flowers on Wild strawberry. Lily of the valley. Menyanthes trifoliate.

Grekisk sallad med boklöv

Har länge tänkt prova på att göra en sallad med unga blad från boken. Idag blev det läge när bokdungen under veckan fått sina nya blad för året. Efter en del funderingar mellan olika sallader blev det en Grekisk sallad där blad från bok fick ersätta den vanliga salladen som brukar ingå. Smakade riktigt bra.

https://www.youtube.com/watch?v=Zd19skUaDBk

Keywords: Greek salad with beech leaves

Pizza i min Pizza maker

Fortsätter att gå igenom köksutrustningen. Idag blev det pizza på pizzadeg färdig att gräddas (var extrapris på Pizzakit i affären) med tomatsås, ost, fläskfilé, champinjoner och bearnaisesås i en Pizzaugn.

https://www.youtube.com/watch?v=ne_kyaLjhPc

Keywords: Pizzaugn. Pizza oven. Pizzaovn. Pizzauuni. Pizza Pronto. Pizza maker Type 7130.

Veckans fågel är Tranan

Tranorna som är veckans fågel är har en respektingivande storlek och ett kraftfullt ljud. I Uppland flyger den in i mars / april.

https://www.youtube.com/watch?v=Nf856kN7VRQ

https://www.youtube.com/watch?v=f7AghrxYtYA

https://www.youtube.com/watch?v=YIwPIUddbTU

Keywords: Grus grus. Trana. La grulla común. Common Crane. Eurasian Crane. Kranich. Trane. Kurki. Grue cendrée.  Sookurg. Kraanvogel. Żuraw zwyczajny. La gru cenerina. Grou-comum. Серый журавль. クロヅル.

Pulled Pork till kvällsmat

Jim Beam:s Pulled Pork kostade bara 20 kronor i butiken så det fick avgöra matsedeln. Smakade riktigt bra och var lätt att tillaga i ugnen.

Nu blommar syrenerna

Nu känns det som sommaren är här med blommande och doftande syrener.

https://www.youtube.com/watch?v=iDgx1lZfjfQ

Keywords: Syren. Bondsyren. Syringa vulgaris. Almindelig Syren. Common lilac. Gemeiner Flieder. Pihasyreeni. Сирень обыкновенная. Sering. Lilak pospolity.

Yoghurtbullar med jordgubbssylt

Har provat att baka bullar där mjölken bytts ut mot drickyoghurt med jordgubbssmak och som fyllning blev det jordgubbssylt. Tyckte de smakade bra och förhoppningsvis är de nyttiga.

Lupinerna har fått blad

Mina frösådda Lupiner har börjat få blad i sina ”FiberPot”. Ska låta dem växa till sig innan de planteras ut. Sist så åt sniglarna upp dem.

Gröna chokladgrodor

Provade att göra gröna grodor av choklad i pepparkaksformar. Använde vit choklad som jag färgade med mycket lite karamellfärg, tar man för mycket så skär sig chokladen.

https://www.youtube.com/watch?v=iCTaK6WXWc8

Keywords: Green chocolate frogs in cake molds

Veckans fågel är Svartvit flugsnappare

Den Svartvita flugsnapparen som ofta återkommer från vintersemestern i början på maj och gärna flyttar in i någon uppsatt fågelholk är veckans fågel.

https://www.youtube.com/watch?v=5O7whNaTg9A

Keywords: European Pied Flycatcher. Svartvit flugsnappare. Gobemouche noir. Ficedula hypoleuca. Kirjosieppo. La balia nera. Bonte vliegenvanger. Must-kärbsenäpp. Svarthvit fluesnapper. Muchołówka żałobna. Papa-moscas-preto. Trauerschnäpper. Broget fluesnapper. Мухоловка-пеструшка.

Ugnsbakad banan med grön choklad.

Provade att göra ugnsbakade bananer med vit choklad grönfärgad med vanlig vattenbaserad hushållsfärg, karamellfärg.

https://www.youtube.com/watch?v=yg3xs7rudqA

Keywords: Oven baked banana with green chocolate. 

Glöm inte skorna till Göteborgsvarvet

På lördag den 17 maj går ett fulltecknat Göteborgsvarv. Sträckan är ett halvt maraton på runt 21 kilometer. Senast (läs sista gången) jag sprang visade det sig att jag glömt mina joggingskor och jag fick springa i mina vanliga lågskor, som tur var så var det ett par ECCO. Det var verkligen inte optimalt så se till och få med de rätta skorna. För den som vill springa nästa år så öppnar anmälan till GöteborgsVarvet 2015 i juni.

http://www.goteborgsvarvet.se/goteborgsvarvet-21-km/

Månen

Plötsligt så klarnade det upp en stund och månen spred sitt sken.

Keywords: Moon light.

Norsk TV på nätet

Den som är intresserad av Norska program lite då och då kan hitta en lista på NRK:s hemsida där det framgår vilka program som går att se utanför Norge. Bland annat finns programmen ”Norsk attraksjon”,  ”Der ingen skulle tru at nokon kunne bu” och ” Grønn glede” tillgängliga.

http://tv.nrk.no/programmer/utland

Veckans fågel är Kråka.

Kråkan som är veckans fågel är en ganska stor fågel. Den är allätare.

https://www.youtube.com/watch?v=0GJWvY4J9MQ

https://www.youtube.com/watch?v=6letY4h_4gs

Keywords: Kråka. Corvus cornix. Nebelkrähe. Corvus corone cornix. La Corneille mantelée. Gråkrage. Bonte kraai. Varis. La cornacchia grigia. Wrona siwa. Hallvares. Kråke. Gralha-cinzenta. Cioară grivă. Dolmányos varjú. Серая ворона.

Rosa chokladchips

Den som gillar att testa nya smakupplevelser ska prova chokladchips. Det blir en sån här smak som inte kan beskrivas utan måste upplevas. Jag färgade vit choklad med citronsmak lite lagom rosa och så penslade jag på chokladen på chipsen med en bakpensel. Fast det går ju lika bra att doppa chips i choklad.

https://www.youtube.com/watch?v=vVAyaLGxT5Q

Keywords: Homemade pink chocolate covered potato chips. Kartoffelchips mit schokolade

Finns det en grävgen

Det är ganska intressant vilket intresse grävprogram tilldrar sig. Är det så att program som Time Team, Gardeners' World, Gold Rush: Alaska och Bonderøven lockar tittare på grund av allt grävande? Tänker man på det så förekommer det grävande i många olika program och filmer. Grävande används även som metafor inom andra områden. Nästan alla lekplatser har en sandlåda där barnen gräver och när folk växer upp fortsätter de att gräva, men nu i sina planteringar. Frågan är om det finns en grävgen, om grävande är inlärt, eller ingår i Jungs arketyper?

Keywords: Why are there so much digging in TV-series?

Maskätarväder

Regn och kyla. De enda som verkar gilla dagens väder är de som letar mask. Det är ju bra att någon kan glädjas över det.

https://www.youtube.com/watch?v=HikTkUU6CSg

https://www.youtube.com/watch?v=IzWBRDEiILw

Keywords: Worm finding weather

FC Barcelona & Qatar Airways

Såg Qatar Airways Boeing 777-3DZ(ER) med reklam för FC Barcelona flyga över på väg från Doha till Chicago för 14 dagar sedan. Det kanske vore något för SAS och fotbollslagen i Sverige, Norge och Danmark att ta efter.

https://www.youtube.com/watch?v=3GrtmozXZjI

Keywords: Qatar Airways, FC Barcelona livery, Boeing 777-3DZ(ER)

Äppelträden har klarat vintern

Odlade fram några äppelträd från kärnor förra året som jag planterade ut på hösten. De verkar ha klarat vintern bra och har nu börjat få blad. Hoppas att de klarar resten av våren och sommaren också.

https://www.youtube.com/watch?v=PCP2nv4k-qg

https://www.youtube.com/watch?v=WpaA9A5IoiQ

https://www.youtube.com/watch?v=PY_cgxrKUbY

Keywords: Apple tree from seed

Björnbären växer i skogen

Härligt vårväder i skogen på helgens promenad. Både Björnbären och Hallonbuskarna har fått blad och årets första skogssnigel letar efter något att äta.

Keywords: Spring in the forest

Tofsvipa är veckans fågel

Den här veckan är Tofsvipan veckans fågel. Den kan ses på våren i stora sällskap på fälten. Lika fort som de dyker upp så drar de vidare.

https://www.youtube.com/watch?v=nszVMuUM85I

Keywords: Tofsvipa. Northern Lapwing. Vanellus vanellus. La pavoncella. Töyhtöhyyppä. Vanneau huppé. O Abibe-comum. タゲリ. Czajka zwyczajna. La avefría europea. Kiebitz. Vipe. Kievit. Чибис. Vibe. Nagâț.

Fläskkarré på kontaktgrillen

Håller på att gå igenom köksutrustningen. Nu var turen kommen till min Tristar Contact Grill och det blev fläskkarré och den blev saftig och fin.

https://www.youtube.com/watch?v=C6DyfSZxXFM

Keywords: Boston butt (pork shoulder) in a Tristar Contact Grill. Benfri fläskkarré I en kontaktgrill. Schweinekamm. Karkówka. 脢頭. Swedish recipe.

Händer saker i planteringen

Det har börjat hända saker i min plantering de senaste dagarna. En av de grodda kärnorna från förra året har växt till sig och i mina ”FiberPot” närmast väggen har det tittat upp några växter.

Keywords: The plants are growing.

Det har snöat

1:a maj och snö i Mellansverige. https://www.youtube.com/watch?v=ieV6j4L_nao

Keywords: Snowing. Nevando en Suecia. Schneit in Schweden. Neige en Suède. Snow in East Middle Sweden.