Tillagat köttfärsbiffar

Köpte nötfärs i går eftersom det var billigt, kostade under 50 kronor kilot för nötfärs med högst 12 procent fetthalt. Slog till och gjorde biff av närmare två kilo. Bra att frysa in och kunna ta fram sedan allteftersom och bara värma. Brukar steka dem lite i vanlig stekpanna först och låter dem sedan eftersteka i ugnen eftersom jag gillar dem ganska tjocka.

Frusen lasagne i ugnen

Idag fick det bli frusen lasagne tillagad i ugnen. Passade på att filma en time lapse om hur den tillagades. Blev ganska kul när tillredningstiden kommer ner till ca 20 sekunder.

https://www.youtube.com/watch?v=BxcWiHDBrfU

Keywords: Cooking frozen lasagna in the oven, time lapse

Poppa popcorn på bilens cigarettändare

En 70-talssnackis var att poppa popcorn på bilens cigarettändare. På den tiden hade bilar inte så många tillbehör så kanske inte så konstigt att det blev en del snack om de få som fanns. Fast hur många har verkligen sett ett popcorn poppas på en biltändare? Hade en gammal tändare liggande så med hjälp av ett batteri var det bara att värma upp tändaren och köra. Bästa resultatet blir i folie med en droppe margarin eller liknande. Man får akta sig så att det inte stänker.

https://www.youtube.com/watch?v=Ib4za7DC1Yw

Keywords: Popping popcorn with a car cigarette lighter

Chokladdoppade popcorn

Provade att doppa popcorn i choklad. Det var riktigt roligt och smakade bra.

https://www.youtube.com/watch?v=Z9D7LRcSWsQ

Keywords: Chocolate covered popcorn

Popcornmaskin

Har fortsatt genomgången av mina hushållsmaskiner. I helgen var turen kommen till en varmluftsmaskin som poppar popcorn. Verkar vara ett bra och kalorisnålt alternativ till snacks förutsatt att man inte tillsätter en massa smör.

https://www.youtube.com/watch?v=3BhJTmLfI5k

Keywords: Popping popcorn in a popcorn machine.

Blåsig morgon

Dagen börjar med en del regn och blåst. Kommunen är ute och plockar bort  grenar som ramlat ned från träden över gatorna.

Steka ägg över värmeljus

Har gjort ett försök till med matlagning över värmeljus. Den här gången blev det stekt ägg. Provade med 5 värmeljus i en värmehållare och det visade sig gå bra. Tog runt 20 minuter att värma stekpannan och ytterligare ca 17 minuter att steka ett ägg under lock.

https://www.youtube.com/watch?v=onrjm2Ak7n4

Keywords: Cook fried eggs over candles

Laktosfri drickyoghurt

När jag var och handlade igår hade de laktosfri drickyoghurt med jordgubbssmak för bara 5 kronor för en 350 ml flaska. Så jag passade på att prova och att den saknar laktos spelar väl ingen roll. Jag tyckte den smakade bra och var helt klart prisvärd.

Koka potatis på värmeljus

Hur ofta har man inte frågat sig hur många ljus går det åt för att koka potatis? Jag provade med en värmehållare (värmare) från Gustavsberg. Med tre värmeljus tog det ungefär tre timmar. Så gör man sina värmeljus själv av överblivet stekfett så kan man koka potatisen utan extra kostnad.

https://www.youtube.com/watch?v=iRAnSaiq18Q

https://www.youtube.com/watch?v=I3kTh6ryeww

Keywords:  Boiling potatoes on candles

Årets sista supermåne

I natt var det dags för årets sista superfullmåne. Kvällen började med en del moln som lättade allteftersom.

https://www.youtube.com/watch?v=pDD45G8uCEM

Keywords: Super full moon. Perigee full moon

Porslinets dag i Gustavsberg

I går var det årets höjdpunkt för porslinsälskare. Så då blev det ett besök på Porslinets dag i Gustavsberg. Det är alltid lika trevligt att gå runt där och titta på allt. I år var det även en stor loppis.

Flygplan framför månen

Det är ändå något speciellt med flygplan och månen. I går flög det ett litet sportplan alldeles framför månen och det gjorde sig riktigt bra på en liten filmsnutt. Filmade det i slow motion med 120 bilder per sekund, annars hinner man knappt se något när det far förbi. Minskade också ner ljuset så mycket som möjligt för annars så försvinner planet i ljuset som reflekteras från månen. Gick också så nära jag kunde med objektivet.

https://www.youtube.com/watch?v=yoXErSglNcE

Keywords: Moon plane

Ska man spara allting

Har en sparad Millenniumlampa från år 2000. Är det verkligen någon idé att spara den. Vad är chansen att det inom lampans livstid ska firas år 2000 ännu en gång?

https://www.youtube.com/watch?v=ooDjXxYXEbk

Keywords: Year 2000 celebration light globe G80